Nos produitsNotre équipe de boulangers propose une large gamme de pains, pains spéciaux, pains bio et viennoiseries.

ble-dorge-01
ble-dorge-02
ble-dorge-03
ble-dorge-04
ble-dorge-05

Nous travaillons exclusivement avec des moulins qui se distinguent par la qualité nutritive et gustative de leurs
farines. Elles bénéficient toutes d’une traçabilité de la récolte, jusqu’à nos fourneaux et répondent à des 
critères très stricts, assurant une constance des produits.

 

Pains blancs

Baguette 250 g
Demi baguette 125 g
Tiers de baguette 70 g
Petit pain blanc 50 g
Petit pain de table long 70 g
Pain 400 g
Pain sans sel 400 g
Couronne épi 250 g
Panini 125 g
Pâte à pain au kg

Pains de tradition

Baguette tradition 250 g
Baguettine 125 g
Petit pain rond tradition 50 g
Baguette tradition aux céréales 250 g

Pains viennois

Petit pain de mie rond 300 g
Grand pain de mie 700 g
Pain de mie croque 1,2 kg
Mini Bania viennois 100 g
Mini Bun’s

Pains de campagne

Baguette de campagne 250 g
Grand pain de campagne 400 g
Campagne rond 250 g
Campagne rond 500 g
Petit pain campagne 50 g
Mini campagne sandwich 100 g
Mini Ciabbata 100 g

Les viennoiseries

Croissant pur beurre
Pain au chocolat
Pain aux raisins
Chausson aux pommes
Croissant ordinaire
Mini viennoiserie
Brioche individuelle
Brioche 300g ou 700g
Pâte à Brioche au kg
Pain au lait

Pains spéciaux

Pain complet 250 g
Pain au son 250 g
Pain au seigle 250 g
Seigle moulé rond 250 g
Pain de seigle noix 300 g
Pain de seigle raisins 300 g
Pain de seigle raisins & noix 300 g
Petit pain de seigle 40 g
Petit pain seigle noix 40 g
Petit pain garni 30 g
Petit pain pavot 20 g
Petit pain pavot 40 g
Petit pain sésame 20 g
Petit pain sésame 40 g
Petit pain céréales 20 g
Petit pain complet 40 g

Pains BIO

Baguette T65 250 g
Baguette T80 250g
Campagne 1 kg
Intégral T170 400 g
Complet T130 400 g
Epeautre 400g
Quinoa
Maïs
Seigle Pain T80 400g
Campagne 400g
Châtaigne 400 g
Figues 300 g
Raisins 300 g
Noix – noisettes 300g
Petit Epeautre
Riz
Kamut